「応用薬理」に掲載されました当協会事務局長の飯塚徹先生(横浜薬科大学 漢方薬学科/生薬学研究室 教授)のパクチーの論文 「パクチー再考:日本の伝統医薬としてのCoriandrum sativum」が「応用薬理」に掲載されました。 パクチーに関する日本の古典文献(延喜式など)をいくつか辿り、その記述の変...
パクチーオイルの紫外線誘発日焼け炎症に対する軽減効果パクチーは英語表記で“コリアンダー”といい、世界各国で食材としてだけではなく、民間療法や天然香料や抗菌などで使用されています。 さて、外出する機会も増え夏にかけて紫外線が気になる季節ですが、紫外線(UV-B)によって生じる皮膚炎症の一つである広範囲の紅斑(日焼け)に対するコ...