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日本食糧新聞に当協会が取材を受けた記事が掲載されております🌿



「パクチー独特のにおいは機能性と直結しないのではないかということが分かってきたという」(本文一部抜粋)


↓↓下記画像クリックで、日本食糧新聞の記事に移動します↓↓



こちらの記事は、全文無料で読む事ができます😊


感想お待ちしております❗️❗️

 
 
 

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朝日小学生新聞(3月5日分)の一面に当協会の記事が掲載されました。

パクチー、なぜカメムシ臭?においがやわらぐ「簡単な調理法」を研究者解説 当協会の理事長渡邉先生と理事の飯塚先生が取材に応じた記事が掲載されております。 パクチー、なぜカメムシ臭? においがやわらぐ「簡単な調理法」を研究者解説 | 朝日小学生新聞 | 朝日中高生新聞 (...

 
 
 

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